Հալումի պանրով լցոնված պղպեղներ

STEP 1: Տաքացնել կաթսան մինչև 190C, ավելացրեք խորանարդաձև կտրատված Հալումի պանիրը, սոխը, չիլլի պղպեղը, լոլիկը, գինձը, ձիթայուղը և շատ համեմունքներ՝ ըստ ճաշակի և տապակել։

STEP 2: Բաժանել պղպեղները 2 հավասար մասերի այնպես, որ ստացվեն 6 համաչափ խորունկ "թասիկներ". Հեռացնել պղպեղի ներսի սերմերը և թաղանթը. Տեղադրել դրանք ջեռոցի տարայի մեջ այնպես, որ կտրած մասերը լինեն դեպի վերև. Ճզմված սխտորը և մեկ թեյի գդալ ձիթայուղը խառնել իրար, և ստացված զանգվածով պատել պղպեղները. համեմել, ծածկել փայալաթիթեղով և դնել ջեռոցը 30 րոպեով։

STEP 3: Հանել պղպեղները ջեռոցից, խարկված հացահատիկեղենը ավելացնել Հալումիի տարայի մեջ,ավելացնել ջեռոցի տարայի միջի պղպեղից առաջացած հյութը, լավ խառնել, ապա ստացված զանգվածը համապատասխան չափաբաժիններով լցնել պղպեղների մեջ. Վերադարձնել պղպեղները ջեռոց և եփել ևս 30 րոպե։