Ծովախեցգետնի պոչիկներ՝ պատրաստված լիմոնով, սխտորով և կարագով

Բաղադրիչներ

1/3 բաժին կարագ, կտրատված
4 պճեղ սխտոր, աղացած (կամ մեկ գդալ սխտորի փոշի)
800գր ծովախեցգետնի պոչիկներ(կեղեվազերծված)
Աղ և թարմ աղացած սև պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
Կես լիմոնի հյութ (Երկու ճ/գ, ցանկության դեպքում նաև ավելի)
2 ճ/գ ջուր
Մանր կտրատված թարմ մաղադանոս

Ուղղություններ

ՔԱՅԼ 1: Հալեցնել կարագը միջինից բարձր ջերմաստիճանի կաթսայի մեջ, ավելացնել սխտորը և տապակել՝ մինչև անուշաբույր տարածվի։

ՔԱՅԼ 2: Այնուհետև ավելացնել ծովախեցգետնի պոչիկները և շարունակել տապակել՝ համեմելով աղով և պղպեղով՝ ըստ ճաշակի։ Տապակել երկու կողմերից՝ շարունակաբար շրջելով երկու կողմերից

ՔԱՅԼ 3: Այնուհետև տապակի մեջ ավելացնել մնացած կարագը, ջուրը և կիտրոնի հյութը, շարունակել տապակել՝ անընդհատ խառնելով, մինչև կարագը հալվի և ծովախեցգետինը տապակվի (հարկավոր չէ ավելի երկար տապակել)

ՔԱՅԼ 4: Ամենավերջում ձևավորել թարմ կտրատված մաղադանոսով. մատուցել բրնձի կամ սպագետտիի հետ