Գունավոր պղպեղներով աղցան

Գունավոր պղպեղներով աղցան

Բաղադրիչներ
  • 3 գունավոր պղպեղ
  • 1 գլուխ փոքր, կարմիր սոխ
  • ¼ բաժակ մաղադանոս
  • 1 թ/գ բրնձի քացախ
  • 1 դ/գ քունջութի ձեթ
  • ½ բաժին ֆետա պանիր, մանրացված
  • Թարմ աղացած սև պղպեղ/ աղ
Ուղղություններ

STEP 1: Մանր կտրատել գունավոր պղպեղները, սոխը և մաղադանոսը

STEP 2: Ավելացնել բրնձի քացախը, քունջութի ձեթը, աղը, պղպեղը և լավ խառնել։ 

STEP 3: Այնուհետև ծածկել աղցանը և պահել սառնարանում մոտ 20 րոպե

STEP 4: Հանել զանգվածը սառնարանից, վրան ավելացնել ֆետա պանիր և մատուցել

Բարի ախորժակ 

Խոհարարի խորհուրներ

Աղցանի բոլոր բաղադրիչները կարող եք ձեռք բերել, այցելելով՝   www.buy.am/carrefour/