STEP 1: Տաքացնել կաթսան մինչև 190C, ավելացրեք խորանարդաձև կտրատված Հալումի պանիրը, սոխը, չիլլի պղպեղը, լոլիկը, գինձը, ձիթայուղը և շատ համեմունքներ՝ ըստ ճաշակի և տապակել։
STEP 2: Բաժանել պղպեղները 2 հավասար մասերի այնպես, որ ստացվեն 6 համաչափ խորունկ "թասիկներ". Հեռացնել պղպեղի ներսի սերմերը և թաղանթը. Տեղադրել դրանք ջեռոցի տարայի մեջ այնպես, որ կտրած մասերը լինեն դեպի վերև. Ճզմված սխտորը և մեկ թեյի գդալ ձիթայուղը խառնել իրար, և ստացված զանգվածով պատել պղպեղները. համեմել, ծածկել փայալաթիթեղով և դնել ջեռոցը 30 րոպեով։
STEP 3: Հանել պղպեղները ջեռոցից, խարկված հացահատիկեղենը ավելացնել Հալումիի տարայի մեջ,ավելացնել ջեռոցի տարայի միջի պղպեղից առաջացած հյութը, լավ խառնել, ապա ստացված զանգվածը համապատասխան չափաբաժիններով լցնել պղպեղների մեջ. Վերադարձնել պղպեղները ջեռոց և եփել ևս 30 րոպե։
Հալումի պանիրը և այլ բաղադրիչներ կարող եք ձեռք բերել այցելելով` www.buy.am/carrefour/